Это первый и единственный в России музей хлеба . Экспозиция музея показывает историю создания хлеба, развитие хлебопечения в Петербурге с момента его основания и до настоящего времени. В музее хлеба представлены различные образцы выпечки, начиная с древних времен и до наших дней, а также инструменты, утварь, формы для выпечки, коллекция самоваров, вывески торговых заведений, живопись, предметы прикладного искусства, документы и собрание книг по кулинарии. В музее воссоздана мелочная лавка с русской печью и всем необходимым оборудованием для выпечки и продажи хлеба. Во время экскурсии дети узнают о традициях чаепития, им покажут сервированные к трапезе столы, содержимое которых отличается в зависимости от эпохи и достатка семьи. Детям покажут как же растет хлеб - они увидят колоски пшеницы, ржи, овса... Особенное место среди прочих экспонатов музея занимают материалы, отражающие трагические моменты в истории Петербурга. Например, в разделе, посвященном блокаде Ленинграда во время Великой Отечественной Войны, можно увидеть те самые карточки на хлеб, использовавшиеся во время блокады, тот самый паек хлеба и рядом — ингредиенты, из которых он тогда состоял. Кроме Обзорной экскурсии по музею, для дошкольников есть еще такие экскурсии как « Колобок», где дети в процессе игры узнают как раньше выращивали и выпекали хлеб, и «Сказки домового», где самые маленькие посетители музея познакомятся с бытовой мифологией через сказки